В тему, на avr-ком сайте, как раз разбирали эту проблему с шиной 1-wire, сложность в синхронизации с контролером, танцы с бубном обеспечены. Хотя там и указан путь решения проблемы. С can-ом тоже беда многие жалуются при подключении сигналки, по can-шине проподают некоторые функции, через некоторое время. Я для себя решил аналог в машине лучше с ним проблем меньше.